原料米に拘り、精白歩合を、45%まで磨かれて造られました。ほのかに香る繊細な
吟醸香とやさしく滑らかな口当たり。キレのある後味が心地よい余韻を楽しませてくれてます。
清涼感が深く美しい淡麗美酒は、まさに八海山の真骨頂、「雪解け水のような透明感」の中に
デリシャスリンゴのような吟醸風味。サラサラとしてスッキリした美味淡麗な味わい。
当店は八海山蔵元より直接取引で仕入れる正規の販売店だから品質、価格共に安心してご購入いただけます。
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、
八海山の雪解け水が湧水となった「電電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、
少し高級な食中酒です。
~八海醸造コメントより~
●開栓時には充分ご注意下さい。
●開栓後は小瓶などに小分けして必ず冷蔵庫にて保管して下さい。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
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蔵元 | 株式会社 八海山 | 産地 | 新潟県南魚沼市長森1051 |
内容量 | 300ml | 原材料 | 使用米:山田錦(米#40628;・掛米) 五百万石他(掛米)・醸造用アルコール |
日本酒グレード | 大吟醸酒(薫酒) | お届け日 | ご注文日より4営業日以後 |
日本酒度(甘辛指数) | +5 | 酸度 | 1.2 |
アルコール度数 | 15.5度 | アミノ酸度 | 1.1 |
精米歩合 | 45% | 代表杜氏 | 南雲 重光 |
化粧箱 | なし | 同梱可能本数 | ~1800mlあと5本 ~900mlあと11本 |
お奨めの飲み方 | ◎冷やして ・ ◎常温 ・ ○ぬる燗 ・ ▲熱燗 | ||
ギフト包装、 発送について | ![]() |
![]() | ※夏場ではクール便の方が適切と言われておりましたが、 お酒に急激な温度変化を与える方がダメージが大きく、こちらの商品は季節を問わず常温の「宅急便」のご選択をお奨めします。。 gt;詳しくから |
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